7月10日，承德第四届国际美食文化节已经举办了三天，市民们纷纷对家门口举办美食节点赞。但与此同时，也有市民觉得美食节有些细节还有待改善，希望美食节能举办得更好。

　　体验美食节现场火爆来往市民络绎不绝

　　当晚8点，记者在美食节的现场看到，前来品尝美食的市民络绎不绝。刚一走进美食节广场，台湾著名小吃蚵仔煎和大肠包小肠最先“迎接”着市民，店铺前等待美食的市民也聚集了很多。越往广场深处走，就越能感受到美食节气氛的火爆，几家烤肉店的生意非常红火。跟随着摇滚乐，店主们舞动着身躯翻烤着烤架上的肉串，店铺前则围满了市民，耐心地等待着即将出炉的美食。

　　一边吃着美食一边继续向里走，记者发现在店与店之间为市民提供的品尝区，几乎见不到空着的桌椅，每个桌上都摆满了各种美食，正宗重庆酸辣粉、油炸冰激凌、金陵小点心，再配上一杯台湾本地的打奶茶，有吃的，有喝的，有酸的辣的，有甜的咸的，市民们吃得不亦乐乎。

　　据了解，本届承德国际美食文化节是省商务厅和竞彩足球：人民政府联合打造的消费促进活动的重要平台和载体，今年为第四届，本次活动将持续到8月10日，市民可尽情地品尝美食。

　　美食丰富交通方便市民对美食节点赞

　　“去年去过一次台湾，对那里的美食记忆深刻，听说今年的美食节台湾小吃特别多，我特意过来找找回忆，这次美食节在金龙皇家广场举办，开车或坐公交都很方便，没想到这次不用出家门口就能品尝到正宗的台湾小吃，美食节办得真不错。”市民张女士吃着美食满足地说。

　　来自石家庄的游客王先生也带着妻子来美食节一饱口福，“去年来过一次承德，但是没有赶上美食节，都是在饭店吃的饭，没有什么特色，这次一边旅游，一边吃着承德本地的陈家熏鸡、管氏驴肉火烧、驴打滚、二仙居碗砣等特色小吃，不用到处去跑着找小吃了。”王先生说。

　　建议市民希望美食种类更多环境更好

　　美食节开办以来，在受欢迎的同时，也有许多市民觉得美食节的一些细节有待改善。

　　“这次美食节除了承德本地的小吃，主要是以台湾美食为主，希望下次能够多一些其他地域的名吃，种类更丰富一点。”市民张女士说。

　　“听说美食节很热闹，我就带着父母和孩子过来了，可我发现虽然美食不少，但油炸的、冷的东西比较多，年轻人吃着还可以，可我父母都60多岁了，孩子今年7岁，担心他们肠胃吃不消，就买了点甜点回家，希望美食节能够增添些适合老人吃的美食。”市民梁女士说。

　　“现在天气很热，食物容易变质，希望有关部门能加强管理，保证食品安全。另外，发现地上有很多市民随手丢的竹签、纸巾和包装盒，希望主办方能多安装几个垃圾桶，给食客提供干净的品尝美食的环境。”市民李博说。(记者 娄丽双 摄影 衡晓博)

关键词：承德,市民,美味