长城新媒体承德1月18日讯(记者 王璇)2017年12月28日，竞彩足球：场监督管理局召开欧冠足球比赛：2017年食品安全工作取得的主要工作成效、部署2018年的重点工作措施新闻发布会，实录如下：

　　市市场监督管理局副局长、党组副书记 祁春艳

　　尊敬的各位媒体朋友：

　　大家上午好！

　　今天是2017年最后一个工作日。在这个特殊的日子，竞彩足球：市场监督管理局召开新闻发布会。

　　这次发布会得到了市委宣传部的大力支持，中新社、中国网、河北日报、河北经济日报、中国商务新闻网、河北共产党员网、承德网媒、承德日报、承德晚报、承德电台、承德电视台、承德新闻网、澎湃问政、智慧承德手机台、纪实承德、承德新鲜事、爆料承德、承德贴吧、腾讯大燕网等18家媒体派出记者参加这次发布会。在此对各位媒体朋友对竞彩足球：市场监督管理局工作的支持、关心、关注表示衷心感谢！

　　今天的发布会主要由市市场监督管理局党组书记、局长姜昆介绍我市2017年食品安全工作取得的主要成效、通报2018年食品安全重点工作举措。由于时间关系，这次发布会不设提问环节，有需要了解更多情况的，请与我局办公室联系。

　　下面，请姜昆局长介绍情况。

　　市市场监督管理局局长、党组书记姜昆

　　记者朋友们：

　　大家上午好。在这里将我市2017年食品安全工作取得的主要工作成效、2018年的重点工作措施向新闻媒体予以通报。

　　一、2017年食品安全重点工作完成情况

　　2017年，全市食品安全监管部门深入贯彻落实习近平总书记欧冠足球比赛：食品安全的系列讲话精神，坚持监管为民，坚持“四个最严”，坚持产管并重，坚持问题导向，从人民群众反映最强烈的问题入手，组织开展国家食品安全示范城市创建、餐饮业整治提升、食用农产品质量和监管双提升等工作，着力补齐短板、堵塞漏洞、消除隐患，全市食品安全稳中向好，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全风险的底线。

　　(一)落实党政同责，加强食品安全工作组织领导

　　竞彩足球：委、市政府始终高度重视食品安全工作，把食品安全工作做为一项重要民生工程，把落实食品安全党政同责做为推动食品安全工作的根本动力。出台了《竞彩足球：欧冠足球比赛：落实食品安全党政同责的实施意见》，在市委常委会议和市政府常务会议上专题听取了全市食品药品安全工作汇报，市委、市政府主要负责人开展了食品安全专题调研，党委政府年度重点工作和政府工作报告对食品安全工作进行安排部署。将食品药品安全纳入对所辖县区党政领导班子和领导干部综合考核评价。委托第三方开展食品安全群众满意度调查，主动接受百姓的监督和评价。

　　(二)坚持产管并重，严把从农田到餐桌每一道防线

　　一是强化食用农产品源头治理。进一步加大生鲜乳、兽用抗生素、畜禽屠宰水产品等“七项专项整治”行动工作力度，查处假劣农药案件12起，查获假劣农药230公斤。查处农资经营违法案件30起，查获假玉米种子13150公斤，不合格农药930公斤。积极推行标准化生产和无公害农产品生产技术规程，全市目前通过无公害畜产品产地认定的企业有136家，全国绿色食品基地8个，面积129.6万亩。绿色食品企业50家，25个蔬菜生产企业2.22万亩产地获得无公害认证。

　　二是规范食用农产品经营提升工作。从落实入场快速检测入手，以快速检测工作为倒逼手段，运用现代信息技术，督促农产品经营主体落实索证索票、进货查验记录等制度。目前我市45家大型超市、11家大型批发市场和集贸市场全部完成了食用农产品快检室的建设。

　　三是实施餐饮业服务提升工程。推进许可改革，严把准入关。强化餐饮服务单位食品安全管理制度建设，提高管理水平。强化量化分级管理，截至目前已完成7980家餐饮服务单位的年度等级评定工作，占全市餐饮单位总数的98%。深入开展明厨亮灶工作，全市8116家持证餐饮单位全部实现明厨亮灶。

　　四是加强学校食堂监管。指导4家学校食堂，投资650万元进行了整体升级改造，推行了“五常”“六T”“色标管理”，达到了食品安全量化分级管理A级标准。春秋开学之际组织开展了两次学校食堂专项整治行动，全市共检查学校、幼儿园食堂、校外托管班及校园周边餐饮服务单位1598家次，责令整改359家，立案查处11家，罚没款9万元。

　　五是开展网络订餐专项整治行动。开展了为期三个月的的网络订餐食品安全专项整治行动，约谈网络订餐第三方平台16户次，检查入网餐饮服务单位2853家，强制下线送餐单位201家，抽检20批次，下达责令改正通知书43份，监督意见书30份，查处无证经营案件12起，罚款4万元。

　　六是开展“三小”食品专项整治。组织市场监管、教育、城管、公安等相关部门形成合力，统一行动，引导食品摊点进厅入市，有力地规范“三小“经营行为。已累计登记、备案“三小”食品生产经营主体22300户，检查“三小”食品生产经营主体5149户，清理无证无卡食品生产经营主体81个。

　　七是严厉打击违法犯罪。2017年食品药品案件共立案1554起，罚没款553万元。侦办食药领域案件79起，抓获犯罪嫌疑人68人，刑拘5人，逮捕13人，起诉4人。成功侦办一起遍布31个省、自治区、直辖市的特大网络销售有毒有害食品案，抓获嫌疑人45名，打掉黑窝点16个，是全省首个打击跨省网络销售有毒有害食品的成功案例。

　　(三)加强隐患排查，有效防范食品安全风险

　　一是加强监督抽检。加大对重点区域、重点食品、重点项目的抽样检验力度，2017年共完成食品(含食用农产品)抽检5305批次，不合格82批次，合格率为98.45%，对不合格食品处置完成100%。二是加强应急处置建设。修订了《竞彩足球：食品安全事故应急预案》，在滦平县举办了超过500人参加的“竞彩足球：较大食品安全突发事件应急演练”观摩活动，受到省食药监局领导的好评。

　　(四)强化宣传引导，营造食品安全社会共治氛围

　　一是实施有奖举报制度。依托“12331”食品安全投诉举报平台，开展有奖举报，鼓励社会监督。全市累计受理群众咨询1.63万件，投诉举报核实调查率100%、按期办结率98.3%，对实名举报人反馈率达到100%。二是强化宣传培训。开展