河北省竞彩足球:平泉县,位于河北省东北部,冀、辽、蒙三省区交界处,全县总面积3307.8平方公里,辖19个乡镇,332个行政村,总人口46万人,其中农村人口40万人,耕地71.8万亩,是个“七山一水二分田”的典型山区农业县。在发展农村经济建设和农业产业结构调整的过程中,平泉县充分发挥区位、资源、气候、技术等优势,开辟了食用菌这一新兴产业,通过采取强龙头、扩基地、倡科技、活机制等一系列强有力措施,使全县食用菌生产取得了跨越式发展,2004年全县生产各类食用菌6000万盘(袋),鲜品产量达6万吨,产值超5亿元,占全县农业总产值的40%,年为4万户菇农增加收入3亿元,成为我县最具优势和特色、农民从中受益最多的立县支柱产业。生产基地实现了规模化、标准化、多品种周年生产供应。涌现出承德绿源绿色食品有限公司、承德润隆食品有限公司、承德乾通食用菌有限公司、平泉三棵树食品有限责任公司、平泉县食用菌研究会、平泉县瀑河源菇业有限公司等20多家龙头企业,固定资产总额达1.5亿元以上,年加工各类食用菌产品3万余吨。产品以保鲜品、速冻品、盐渍、罐头、即食软包装、冻干等多个深加工产品类型常年供应日本、韩国、美国、加拿大、荷兰、新加坡等多个国家和地区及国内市场,年出口创汇近千万美元。先后被国家命名为“全国食用菌行业先进县”、“全国首批园艺产品出口示范县”、“中国食用菌之乡”、“全国食用菌标准化生产示范基地县”,成为华北最大的食用菌生产基地和商品集散地。 目前,平泉县食用菌生产品种发展到香菇、滑子菇、黑木耳、双孢菇、鸡腿菇、杏孢菇、平菇、灵芝等八大系列30多个品种,食用菌年产量6万吨,其中香菇1万吨,滑子菇4.7万吨,黑木耳、双孢菇、鸡腿菇等3000吨。近年来,食用菌需求量较大,世界上70%的香菇来自中国,基产区在福建、浙江等南方地区,但近年随着资源、气候等条件限制,中国香菇出现了南菇北移的战略转移,北方以平泉县为主,平泉县借助得天独厚的区位、资源、气候生产的香菇以其肉厚、柄短、色鲜、含水量低、保鲜期长等质量优势及与南方生产区错季上市的时间优势,在国际市场上倍受青睐,且获得了较高的价位。平泉香菇每年4-6月、9-11月上市,年产花菇4000吨,光面菇4000吨,菜菇2000吨。滑子菇是我县的另一主导产品,年产4.7万吨,其菇体菌肉细嫩,味道鲜美,可食用也可药用,由于滑子菇属于低温型菌类,世界上受资源、气候、技术限制只有日本和中国的北方省市可以生产,市场空间更大,平泉滑子菇产品每年8-11月、2-5月份上市。目前年产量占全国40%,在世界占25%,市场份额相当大。其它双孢菇、鸡腿菇、黑木耳等品种也因生产环境无污染、品质优良而倍受人们欢迎。相信随着人们生产水平的提高、营养结构的调整、膳食结构的改善,对食用菌需求量将会与日俱增,食用菌的消费潜力非常大。 平泉县将以一流的产品、一流的服务,热烈欢迎国内外各届朋友来平泉考察、洽谈、合作! |
关键词:平泉,食用菌